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Visite chez le Chef Christian Cazelles
Rencontres gourmandes

Visite chez le Chef Christian Cazelles

Jérôme
27 décembre 2016
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Le 3 mai 2016 avec mes amis cuisiniers Fanny Maarouf et Claude Blanc nous avons rendu visite au Chef Christian Cazelles du lycée professionnel Guillaume Tirel pour motiver sa nouvelle brigade. Chaude et sympathique ambiance avec les futurs diplômés. Merci Chef !

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Une belle surprise
Rencontres gourmandes

Une belle surprise

Jérôme
27 décembre 2016
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Mes amis Cécile et Rodolphe m’ont fait une belle surprise cet été à Sables d’or dans les Côtes d’Armor. Invité surprise pour le repas espagnol que je faisais en leur honneur : leur voisin Jean Imbert, gagnant de Top Chef en 2012 et aux fourneaux des « Bols de Jean » son…

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Buffet méditerranéen
Rencontres gourmandes

Buffet méditerranéen

Jérôme
21 décembre 2016
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Le 13 octobre dernier j’ai eu le plaisir et l’honneur de servir un buffet aux saveurs méditerranéennes pour les admirateurs de l’animatrice de radio Brigitte Lahaie et les fans de la chanteuse Julia Palombe, à la librairie parisienne La Musardine. Quel beau souvenir que cet échange joyeux et animé.

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